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たっぷり絞ったホワイトチョコとバニラのクリームを 覆い隠す様に苺をたっぷりとのせる(積む) 贅沢な春のタルトですが 苺は小粒の方が隙間が出来ずに、クリームが綺麗に隠れて ドーム状な形に仕上がり良いのです。 本当は、この画像のタルトの苺よりも もう少し小粒の方が好ましいのです。 そして、ミントを飾るともっと可愛い仕上がりになります。 買う程ではないけど、あるとないとは大違い 植木鉢で育てる事にしますかね。
by oeuf-oyatu
| 2016-04-18 18:32
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